Douce Steiner
Hauptstrasse 69, 79295 Sulzburg
Chiuso ora · apre 18:00
€€€€
86dia
scorestima
scorestima
Ricco di proteine, pochi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu propone molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. Puoi sostituire il dessert con il formaggio dell'Affineur St. Nicolas.
- Scegli il Sashimi di Buri, Tonno e Wagyu (12g carboidrati).
- Ordina il filetto di Bisonte pochè (12g carboidrati).
- Evita la Brioche con il foie gras.
11 adatti ai diabetici · 15 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Tranche vom Steinbutt in ˈgrünˈ mit Languste · ≈ 15 g di carboidrati
- Confierte Lotte de Mer und Imperial Kaviar · ≈ 12 g di carboidrati€ 78.00
- Elsässer Taube mit Fichtensprosse aromatisiert · ≈ 14 g di carboidrati
- pochiertes Filet vom Bison & Gänseleber unter dem Sellerieblatt · ≈ 12 g di carboidrati€ 45.00
- Kalbskopf, Hahnenkämme und bretonischer Hummer · ≈ 12 g di carboidrati€ 58.00
- Froschschenkel à la Provençale mit mildem, jungem Knoblauch und Petersilie · ≈ 8 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hauptstrasse 69, 79295 Sulzburg
- Orari
- lun—mar—mer18:00–23:59gio18:00–23:59ven18:00–23:59sab18:00–23:59dom—Ab 17:00 Uhr nach Absprache möglich. Für Genussmomente (ab 6 Personen) öffnen wir gerne unser Haus auch zum Mittag ab 13 Uhr (Donnerstag bis Samstag). Betriebsferien Winter 2026/2027: 21.12.-27.12.2026 und 01.01.2027 geschlossen. Betriebsferien Frühjahr 2027: 31.01.-24.02.2027 geschlossen
- Contatti
- +4976348208 info@douce-steiner.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), douce-steiner.de/index.html
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %