Bistro Sotiate - Restaurant

28 Pl. Armand Fallières, 47170 Sos

orari non ancora noti

French€€€€

84dia
scorestima

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu propone diversi piatti a base di proteine con un indice glicemico da basso a medio. Le scelte spaziano dal pesce alla carne e insalate.

Scegli il Tataki di petto d'anatra (6g carboidrati) o l'hummus di spinaci (12g carboidrati) come antipasto.
Ordina l'Amok di merluzzo (35g carboidrati) o l'insalata di pollo croccante (20g carboidrati) come piatto principale.
Evita le patate dolci fritte che accompagnano il secreto di maiale.

7 adatti ai diabetici · 11 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

Tataki de magret de canard à la noisette, FERME DE PHALANGES · ≈ 6 g di carboidrati€ 13.00
Houmous d' épinards et truite fumée · ≈ 12 g di carboidrati€ 8.00
Tartellette à la burratina, tomates cerises sablé sarrasin · ≈ 22 g di carboidrati€ 10.00
Amok de cabillaud sur un lit de jeunes pousses, lait de coco gingembre, citronnelle, poivrons, cacahuètes, écrasé de carottes gingembre · ≈ 35 g di carboidrati€ 22.00
Croquettes de boudin noir sur un lit de jeune pousse d'épinard, fenouil cru, vinaigrette citron, pommes grenailles CHARCUTERIE CASTAGNOS · ≈ 30 g di carboidrati€ 18.00
Salade de poulet craquante salade iceberg, choux blanc, choux chinois, oignons frits · ≈ 20 g di carboidrati€ 15.00

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