Le Moulin de Saint-Paul
route de Vence 10, 06570 Saint-Paul-de-Vence
Chiuso ora · apre ven 08:00
French€€€€
79dia
scorestima
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Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti ricchi di proteine. Il menu include molteplici opzioni a basso indice glicemico.
- Scegliete il Vitello tonnato (10 g carboidrati) o il carpaccio di polpo (15 g carboidrati) come antipasto.
- Ordinate il filetto di branzino Sebaste con piperada (20 g carboidrati) o il filetto di manzo (30 g carboidrati).
- Evitate le patatine fritte con il tartare di manzo.
12 adatti ai diabetici · 19 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- “Petits farcis” stuffed Niçois seasonal vegetables, veal stock · ≈ 22 g di carboidrati€ 20.00
- Octopus carpaccio, peach and fennel condiments · ≈ 15 g di carboidrati€ 20.00
- Sebaste Bream fillet, chistorra, pepper piperade and Provençal-style fennels · ≈ 20 g di carboidrati€ 34.00
- French beef tenderloin, eggplant caviar, olive panisses, and pissalat touch · ≈ 30 g di carboidrati€ 48.00
- The beautiful Niçoise salad · ≈ 25 g di carboidrati€ 30.00
- Creamy Apulian Burrata, roasted peppers, colored tomatoes and Bresaola cold cuts · ≈ 18 g di carboidrati€ 28.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- route de Vence 10, 06570 Saint-Paul-de-Vence
- Orari
- lun08:00–22:00mar08:00–22:00mer08:00–22:00gio08:00–22:00ven08:00–22:00sab08:00–22:00dom08:00–22:00
- Contatti
- +330428702003 reservations@moulindesaintpaul.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesaintpaul.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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