Le Gindreau
rue du Gindreau 146, 46150 Saint-Médard
orari non ancora noti
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81dia
scorestima
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Cucina francese a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. Il menu presenta diverse opzioni di pesce e carne.
- Scegli l'Agneau du Quercy (15 g carboidrati) o il Sandre (15 g carboidrati).
- Ordina il Coin du crémier (10 g carboidrati) per i formaggi.
- Evita il Soufflé aux framboises per l'alto contenuto di zucchero.
22 adatti ai diabetici · 40 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Cüer de rumsteak tranché finement puis passé sur la braise · ≈ 25 g di carboidrati
- Poularde de chez Tauzin noire de truffe, le cou garni d’abattis, feuilles de choux passées au grill, sauce Albufera · ≈ 20 g di carboidrati
- Caillette de choux truffée mijotée le temps qu’il faut sur la braise, truffe noire Mélanosporum · ≈ 12 g di carboidrati
- Truffe Mélanosporum, couennes confites, saucisse de couennes truffée nommée Andouille du Ségala, lentilles,vinaigrette de lentilles · ≈ 28 g di carboidrati
- Quasi de veau fermier, vrai jus, citronnelle et poivre de Java · ≈ 12 g di carboidrati
- Lapin cuisiné : râble farci de roquette, épaule confite, abats, cuisse effilochée · ≈ 18 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue du Gindreau 146, 46150 Saint-Médard
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33565362227 bienvenue@legindreau.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legindreau.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %