L'Art Ô Matt

Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze

Chiuso ora · apre 18:00

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74dia
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Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diverse opzioni proteiche con un indice glicemico basso. I piatti principali hanno livelli di carboidrati moderati.

6 adatti ai diabetici · 9 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

Brunoise de tomates anciennes et fraises, coulis de fraise au citron combava, burrata & seringue de pesto a la thaï. · ≈ 12 g di carboidrati€ 18.00
Tataki de filet mignon de porc, marinade citronnelle gingembre, wakamé et wasabi, salade de papaye et condiments croquants, cacahuètes torréfiées. · ≈ 15 g di carboidrati€ 17.00
Tartare de gambas cuit au citron vert, mangue, ananas et huile de sesame. · ≈ 18 g di carboidrati€ 16.00
Entrecôte de taureau, jus thaï miso et soja, poutine de patate douce & crémeux de chorizo. · ≈ 45 g di carboidrati€ 30.00
Filet de poisson selon arrivage, sauce vierge aux herbes et huile de sésame noir, wok de légumes façon Chiang Mai, écume aromatique dressée au siphon. · ≈ 22 g di carboidrati€ 29.00
Saint Marcelin (rôti ou non) aux herbes de provence, miel, salade verte et huile d'olive maturée AOP Beaux de provences. · ≈ 15 g di carboidrati€ 12.00

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Indirizzo: Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
Orari: lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
gio18:00–00:00
ven18:00–00:00
sab18:00–00:00
dom18:00–00:00
Ouvert du 1er mars au 30 novembre. Ouverture spéciale le 14 février
Contatti: +33623884878 contact@lart-o-matt.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lart-o-matt.fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %