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Le Rabelais - Saint-Chamas, 8 Rue Auguste Fabre

rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas

Chiuso ora · apre 20:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito
70dia
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stima

Cucina francese con buone proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre piatti principali di carne e pesce di qualità. I livelli di carboidrati nei piatti principali sono moderati.

  • Scegli il Saumon fumé maison (5g carboidrati).
  • Ordina il Dos de maigre rôti (20g carboidrati).
  • Evita mignardises e dessert.

15 adatti ai diabetici · 25 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Filet de boeuf farci aux cèpes, millefeuille de pommes de terre, sauce vin rouge · ≈ 35 g di carboidrati€ 29.00
  • Poularde à la royale (foie gras et truffe), millefeuille de pommes de terre, crème de truffe et foie gras · ≈ 35 g di carboidrati€ 29.00
  • Civet de homard et saint-jacques à l’ail noir et au pamplemousse, légumes de saison braisés au Champagne · ≈ 22 g di carboidrati€ 29.00
  • Raviole de crabe bleu, bouillon de cèpes, huile condimentée et soude maritime · ≈ 15 g di carboidrati
  • Dos de maigre rôti, crémeux de potimarron, duo de champignons : le classique tourné et en duxelle, jus de légumes corsé · ≈ 20 g di carboidrati
  • Pavé de taureau de Camargue cuit au barbecue, cœur de gardiane effilochée, jus de cuisson, tatin des premières carottes et oignons des Cévennes · ≈ 35 g di carboidrati
Menù completo, foto e recensioni su Munchmatcher
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Info pratiche

Indirizzo
rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–13:00
gio12:00–13:00, 20:00–21:00
ven12:00–13:00, 20:00–21:00
sab12:00–13:00, 20:00–21:00
dom12:00–13:00
Juillet/Août : fermé du dimanche au mardi inclus
Contatti
+33490508440 le.rabelais@wanadoo.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-rabelais.com/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %