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L'Auberge du Croissant

52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito
73dia
score
stima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Le opzioni di carne e pesce contengono relativamente pochi carboidrati.

  • Scegli il Carré d'agneau rôti (28 g carboidrati).
  • Ordina la Trilogie de fromages affinés (8 g carboidrati).
  • Evita la brioche con il foie gras.

9 adatti ai diabetici · 21 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Maquereau mariné au gingembre et à la citronnelle, autour du céleri · ≈ 12 g di carboidrati€ 16.00
  • Pressé de boeuf aux légumes de saison, condiment doux-acidulé à la coriandre · ≈ 15 g di carboidrati€ 15.00
  • Pavé de thon albacore, brunoise de blettes & son coulis, espuma au miel de fleurs · ≈ 18 g di carboidrati€ 26.00
  • Suprême de volaille farci à l’anguille fumée, carottes en deux façons & jus réduit au madère · ≈ 22 g di carboidrati€ 28.00
  • Maigre de ligne, pommes de terre façon risotto, andouille de Guémené & écume à l’estragon · ≈ 35 g di carboidrati€ 31.00
  • Carré d’agneau rôti, mousseline de fenouil confit & rondelles de pommes grenaille, jus au romarin · ≈ 28 g di carboidrati€ 32.00
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Info pratiche

Indirizzo
52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
Orari
non ancora noto
Contatti
+33247371672
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergeducroissant.com/