Auberge de la Vigne Gourmande
rue Paul Doumer 29, 95520 Osny
orari non ancora noti
French€€€€
85dia
scorestima
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Cucina francese a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu propone molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La maggior parte delle opzioni ha un indice glicemico basso.
- Scegli il Saumon gravlax per soli 4 g di carboidrati.
- Ordina il Duo de ris de veau et gambas.
- Evita le Pommes sautées con il filetto di manzo per ridurre i carboidrati.
8 adatti ai diabetici · 8 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Saint Jacques poêlées crème de truffe melanosporum, fondue de poireaux truffe · ≈ 12 g di carboidrati€ 29.00
- Saumon gravlax a l'aneth, crème légère aux agrumes et poivre du Népal · ≈ 6 g di carboidrati€ 19.00
- Duo de ris de veau et gambas et sa crème de foie gras. Champignons des bois · ≈ 15 g di carboidrati€ 39.00
- Jambonnette de volaille farcis, sauce aux morilles. Purée aux champignons des bois · ≈ 22 g di carboidrati€ 35.00
- Filet de bœuf en portefeuille de foie gras et truffes, sauce périgourdine. Pommes sautées à l'ancienne · ≈ 30 g di carboidrati€ 42.00
- Saumon gravlax · ≈ 4 g di carboidrati€ 45.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Paul Doumer 29, 95520 Osny
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32130324183 brillet.jeanluc@orange.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavignegourmande.fr
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 95 %
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