La Vieille Tour - Plérin, 75 Rue de la Tour
rue de la Tour 75, 22190 PLERIN
Chiuso ora
French€€€€
75dia
scorestima
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Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La spigola e le animelle di vitello sono a basso contenuto di carboidrati.
- Scegli il Dos de Bar poêlé per 15 g di carboidrati
- Evita il toast con il foie gras
- Prendi l'Assiette de fromages al posto del dolce
7 adatti ai diabetici · 13 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Langoustines snackées, Mousseline de petits pois, petits pois croquants, écume jus de langoustines & lard fumé · ≈ 12 g di carboidrati€ 30.00
- Raviole ouverte de homard breton, Céleri, pomelo, tartare d'huître et émulsion de crustacés · ≈ 18 g di carboidrati€ 34.00
- Cabillaud basse température, Rissoto Verde, écume marinière & pak-choï · ≈ 45 g di carboidrati€ 38.00
- Dos de Bar poêlé, mousseline d'artichaut, condiments olives-anchois, crumble de lard & jus d'arêtes rôties · ≈ 15 g di carboidrati€ 48.00
- Ris de veau poêlé, Mousseline de pommes de terre fumées, échalote rôtie, shiitake & Jus de veau · ≈ 25 g di carboidrati€ 44.00
- Assiette de fromages affinés Les inédits de Solange · ≈ 10 g di carboidrati€ 14.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue de la Tour 75, 22190 PLERIN
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—domchiusoFermeture : Samedi midi. Fermeture annuelle du 23 août au 8 septembre 2026
- Contatti
- +33296331030 lvt@la-vieille-tour.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-tour.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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