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BRASS - Paris, 131 Bd Saint-Germain

boulevard Saint Germain 131, 75006 PARIS

Aperto ora · fino alle 02:00

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Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali proteici e contorni di verdure a basso contenuto di carboidrati. La scelta di carni e pesci è ampia.

  • Scegli il Filet de bar (2 g carboidrati) o il Château filet (5 g carboidrati).
  • Sostituisci le patatine con gli Haricots verts (7 g carboidrati).
  • Ordina gli Øufs mayo (3 g carboidrati) come antipasto.

30 adatti ai diabetici · 48 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Les six Géants de Bourgogne n°5 · ≈ 5 g di carboidrati€ 19.00
  • Filet de bar · ≈ 2 g di carboidrati€ 29.00
  • Tartare de bar · ≈ 8 g di carboidrati€ 24.00
  • Poulpes plancha · ≈ 10 g di carboidrati€ 38.00
  • Haricots verts · ≈ 7 g di carboidrati
  • Salade Parisienne · ≈ 15 g di carboidrati€ 19.00
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Info pratiche

Indirizzo
boulevard Saint Germain 131, 75006 PARIS
Orari
lun12:00–02:00
mar12:00–02:00
mer12:00–02:00
gio12:00–02:00
ven12:00–02:00
sab12:00–02:00
dom12:00–02:00
Contatti
+33143737344 franck@brass.paris
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brass.paris/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAacgrncLlPM_FgdDa9kTm6G_Km0YGCeautTcTI1-fTiZKXyigmE2ndKdSi8mzQ_aem_UGdJeJRzNsiBmyOF6v4aJA
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %