L'Ambroisie - Paris, 9 Pl. des Vosges
place des Vosges 9, 75004 Paris
Chiuso ora · apre mar 20:00
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78dia
scorestima
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Classici francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I piatti di pesce e carne sono adatti a una dieta a basso indice glicemico.
- Scegli la Selle d'agneau de Lozère (12g carboidrati).
- Evita la Tarte fine sablée per l'alto contenuto di zucchero.
- La Sole cuite à la nage contiene 12g di carboidrati.
9 adatti ai diabetici · 13 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Feuillantine de langoustines aux graines de sésame, sauce au curry · ≈ 12 g di carboidrati€ 145.00
- Escalopines de bar à l’émincé d’artichaut, caviar Kristal · ≈ 14 g di carboidrati€ 190.00
- Navarin de homard au romarin, pommes de terre glacées au jus · ≈ 32 g di carboidrati€ 140.00
- Sole cuite à la nage, girolles aux amandes, sauce marinière · ≈ 12 g di carboidrati€ 140.00
- Ris de veau doré, jus de céleri au raifort et coquillages · ≈ 15 g di carboidrati€ 145.00
- Selle d’agneau de Lozère rôtie, algues marines, laitue braisée · ≈ 12 g di carboidrati€ 160.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- place des Vosges 9, 75004 Paris
- Orari
- lun—mar20:00–23:59mer12:15–14:30, 20:00–23:59gio12:15–14:30, 20:00–23:59ven12:15–14:30, 20:00–23:59sab12:15–14:30, 20:00–23:59dom—Closing times not specified, only starting times provided. Lunch from 12:15, Dinner from 20:00
- Contatti
- +33142785145 contact@ambroisie-paris.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambroisie-paris.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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