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Les Ombres

quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris

orari non ancora noti

French€€€€
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82dia
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Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il menu presenta vari pesci e carni adatti a mantenere stabile la glicemia.

  • Scegli il Tartare di manzo (10 g carboidrati) o il Supremo di pollame (15 g carboidrati).
  • Sostituisci il purè di patate del Filetto di manzo con verdure extra.
  • Scegli l'assortimento di formaggi di capra (8 g carboidrati) come alternativa al dolce.

21 adatti ai diabetici · 40 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Carpaccio de daurade, carotte, orange, coriandre · ≈ 10 g di carboidrati
  • Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillages · ≈ 18 g di carboidrati
  • Suprême de volaille, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties · ≈ 15 g di carboidrati
  • Côte de cochon cuite au barbecue, aubergine grillé au zaatar et labneh · ≈ 18 g di carboidrati€ 24.00
  • Tartare de bœuf taillé au couteau, assaisonné aux anchois et Parmesan, sucrine, moutarde en grain et ciboulette · ≈ 10 g di carboidrati
  • Épaule d’agneau de lait confite, tajine de légumes au ras el hanout, labneh · ≈ 20 g di carboidrati€ 24.00
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Info pratiche

Indirizzo
quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+33147536800 lesombres@musiam-paris.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesombres-restaurant.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %