Umami Matcha Café

rue Béranger 22, 75003 Paris

Chiuso ora · apre 09:00

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49dia
scorestima

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo caffè offre diversi antipasti a basso contenuto di carboidrati. C'è un piatto principale con quinoa.

Scegliete il Tataki di salmone (12 g carboidrati) o la melanzana (18 g carboidrati).
Ordinate il Lieu noir con quinoa (42 g carboidrati) come piatto principale.
Evitate il Donburi e gli udon per l'alto contenuto di riso e farina.

6 adatti ai diabetici · 29 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

Velouté de chou fleur au miso noir et lait de soja, charbon végétal · ≈ 14 g di carboidrati€ 6.50
Tofu soyeux maison, sunomono de pomme verte, daikon et fenouil au wasabi, algues, ponzu blanc · ≈ 12 g di carboidrati€ 8.00
Tataki de saumon au miso noir, salade de haricots au vinaigre tosazu, kombu râpé · ≈ 12 g di carboidrati€ 12.00
Tempura de légumes de saison, sauce soja au moromi koji · ≈ 30 g di carboidrati€ 8.00
Aubergine confite et laquée au miso blanc, amande torréfiée, cebette · ≈ 18 g di carboidrati€ 7.00
Lieu noir · ≈ 42 g di carboidrati€ 18.00

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Indirizzo: rue Béranger 22, 75003 Paris
Orari: lun09:00–19:00
mar09:00–19:00
mer09:00–19:00
gio09:00–19:00
ven09:00–19:00
sab10:00–19:00
dom10:00–19:00
FERMETURE LE 1er MAI. FERMETURE ESTIVALE : du dimanche 2 août 2026 à 19h au mardi 25 août 2026 inclus.. FERMETURE HIVERNALE : du samedi 20 décembre 2025 à 19h30 jusqu’au dimanche 4 janvier 2026 inclus.
Contatti: +33148040602 matchacafe@umamiparis.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matchacafe.umamiparis.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %