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La Table de Pauline - Nantoux, 9 Rue du Pichot

rue de pichot 9, 21190 Nantoux

orari non ancora noti

bar food€€€€
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78dia
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Piatti proteici con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diverse opzioni a base di proteine. La maggior parte dei piatti principali contiene pochi carboidrati.

  • Scegli la Joue de bœuf con i funghi.
  • Prendi l'Assiette de trois fromages come dessert.
  • Evita la Tarte fine aux pommes.

8 adatti ai diabetici · 11 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Mise en bouche crémeux de butternut à l’orange confite · ≈ 15 g di carboidrati
  • Tartare de Saint-Jacques sur son jardin figé en gelée de vin · ≈ 12 g di carboidrati
  • Poireaux vinaigrette et sa déclinaison de canard · ≈ 10 g di carboidrati
  • Dos de cabillaud au curry vert accompagné de purées aux racines anciennes (topinambour au paprika fumé, panais à l’huile d’herbes et carottes à l’orange) · ≈ 35 g di carboidrati
  • Joue de bœuf en sauce au vin rouge (cuisson basse température 6h) servie avec une poêlée de champignons (pieds de mouton, trompettes de la mort et girolles) et pommes de terre · ≈ 30 g di carboidrati
  • Assiette de trois fromages · ≈ 10 g di carboidrati
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Info pratiche

Indirizzo
rue de pichot 9, 21190 Nantoux
Orari
non ancora noto
Contatti
+33672823872 latabledepauline21190@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-charles.com/table-d-hotes-beaune-nantoux.html
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %