L'Ebullition - Lyon, Rue lanterne
RUE LANTERNE 12, 69001 LYON
Chiuso ora · apre mar 11:30
French€€€€
77dia
scorestima
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Cucina francese a Lione
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con indici glicemici bassi o medi. Il menu include diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati per antipasti e piatti principali.
- Scegli il Dos de merlu snacké per 25 g di carboidrati.
- Ordina il Saint marcellin con insalata per il formaggio.
- Evita le formule dessert per l'alto contenuto di zucchero.
7 adatti ai diabetici · 15 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Pressé de fine ratatouille froide , ballottine de poulet et tomates parfait de foie de volaille · ≈ 12 g di carboidrati
- Minute de petits pois, oeuf 64°, girolles, bouillon mousseux · ≈ 15 g di carboidrati
- Croustillant de jambon cru en farce de ricotta, roquette , rougail de tomates · ≈ 18 g di carboidrati
- Pièce de mignon de porc au sautoir, écrasé de pommes de terre , carotte, olives · ≈ 35 g di carboidrati
- Dos de merlu snacké , huile vierge, tombée d'épinards frais, crumble · ≈ 25 g di carboidrati
- Magret de canard rosé, compotée d'oignons, barigoule d'artichauts, patate douce · ≈ 30 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- RUE LANTERNE 12, 69001 LYON
- Orari
- lun—mar11:30–13:30, 19:30–21:30mer11:30–13:30, 19:30–21:30gio11:30–13:30, 19:30–21:30ven11:30–13:30, 19:30–21:30sab11:30–13:30, 19:30–21:30dom—
- Contatti
- +32478274819 lebullition@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.ebullition.free.fr
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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