Saxifrage
rue de Sèze 129, 69006 Lyon
orari non ancora noti
French€€€€
67dia
scorestima
scorestima
Cucina francese con influenze asiatiche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi antipasti e piatti principali proteici con un basso indice glicemico. I menu fissi contengono molti carboidrati.
- Scegliete il Tataki de bœuf (10g carboidrati) o il Croustillant de crevette (15g carboidrati).
- Ordinate il Rôti de veau (35g carboidrati) o il Lieu noir (25g carboidrati) come piatto principale.
- Sostituite il dessert con l'assortimento di tre formaggi (8g carboidrati).
6 adatti ai diabetici · 12 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Tataki de bœuf, condiment. 5 épices, lamelles de radis marinés · ≈ 10 g di carboidrati
- Œuf parfait, émulsion kombu, meli-mélo de sarrasin et concombre au wasabi · ≈ 18 g di carboidrati
- Croustillant de crevette et avocat, mayonnaise de tofu au miso · ≈ 15 g di carboidrati
- Rôti de veau, mousseline de chou-Cleur, mijotée de lentilles, jus corsé umeboschi · ≈ 35 g di carboidrati
- Lieu noir, mijoté d’aubergines au soja, sauce tartare au yuzu · ≈ 25 g di carboidrati
- Assortiment de trois fromages du marché -Fromage et Tradition - · ≈ 8 g di carboidrati€ 7.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue de Sèze 129, 69006 Lyon
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33478394291
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saxifrage-tokita.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %