Carré Royal
Rue Royale 16, 69001 LYON
Chiuso ora · apre ven 19:00
French€€€€
72dia
scorestima
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Cucina francese con buone opzioni
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre diversi piatti ricchi di proteine. I livelli di carboidrati nei piatti principali sono gestibili.
- Scegli il Dos de cabillaud (32g carboidrati).
- Evita il toast con la Terrine de foie gras.
- Prendi l'Assiette des Arves come dessert (12g carboidrati).
7 adatti ai diabetici · 16 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Terrine de foie gras de canard IGP Sud Ouest maison, chutney de fruits de saison, roquette et toast · ≈ 18 g di carboidrati
- Effiloché de poitrine de veau française confite, puré de pommes de terre aligotée au St Nectaire, choux graphitis en vinaigrette et jus de veau · ≈ 45 g di carboidrati
- Dos de cabillaud frais poîlé, fondant d’aubergines au basilic, coulis de tomates corsé, tuile de Socca et émulsion de jus de moule · ≈ 32 g di carboidrati
- ½ St Marcellin · ≈ 3 g di carboidrati
- Fromage blanc · ≈ 12 g di carboidrati
- Assiette des Arves : Beaufort d’été et d’hiver, Bleu de Bonneval · ≈ 12 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Royale 16, 69001 LYON
- Orari
- lun—mar—mer—giochiusoven19:00–21:00sab12:00–13:00, 19:00–21:15dom12:00–13:15, 19:00–21:00
- Contatti
- +32478283398
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carreroyal.eu/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %