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Opaline - Lyon, angle, 8 Rue Pailleron, Rue du Mail

rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon

Chiuso ora · apre 19:30

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito
81dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso indice

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con indice glicemico basso. La seppia e lo zigomo di maiale con zucchine sono ottime scelte.

  • Scegliete la Tome de montagne per un formaggio a basso contenuto di carboidrati (5 g).
  • Selezionate la trota al sale con 30 g di carboidrati.
  • Evitate la crema di mango per l'alto contenuto di zucchero.

12 adatti ai diabetici · 27 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Blanc de seiche cuit en basse température, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g di carboidrati
  • Joue de cochon braisée, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g di carboidrati
  • Tome de montagne et son condiment du moment · ≈ 5 g di carboidrati
  • La truite cuite au sel, petits pois mentholés, échalotes/ pomme/ concombre, tuile de pois chiche au curry jaune et noir · ≈ 30 g di carboidrati
  • Poisson blanc suivant arrivage en soufflé croustillant, charcuterie de poisson, rouille herbacée, pomme de terre, oignons doux et bouillon à la bonite séchée · ≈ 45 g di carboidrati
  • Menu à 53 € · ≈ 35 g di carboidrati€ 53.00
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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon
Orari
lunchiuso
mar12:00–13:30, 19:30–21:00
mer12:00–13:30, 19:30–21:00
gio12:00–13:30, 19:30–21:00
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sab12:00–13:30, 19:30–21:30
domchiuso
Menu Déjeuner servis même les jours fériés
Contatti
+33478288086 roche@restopaline.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restopaline.fr/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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