Auberge de la Diligence
4 Rue de la Libération, 49440 Loiré
orari non ancora noti
French€€€€
50dia
scorestima
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Piatti francesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. L'astice e la spada sono buone scelte per un pasto a basso contenuto di carboidrati.
- Scegli il Tataki di manzo Charolais (12 g carboidrati).
- Ordina l'astice intero arrosto (20 g carboidrati).
- Evita i menu dessert per l'alto contenuto di zucchero.
5 adatti ai diabetici · 30 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Duo de ris de veau de lait fermier et rognon rôtis, fricassée de pommes de terre grenailles à la sauge* et tomates cerise au four · ≈ 25 g di carboidrati€ 27.00
- bisque de crustacés parfumée au saté · ≈ 15 g di carboidrati
- Tataki de filet de bœuf Charolais Bio, légumes aux saveurs d’Asie · ≈ 12 g di carboidrati
- Homard entier décortiqué puis rôti, légumes du moment, sauce aux baies de sansho* et citron caviar* du jardin (récolte 2025) · ≈ 20 g di carboidrati€ 27.00
- Pavé d’espadon rôti, condiments : wakamé, câpres et tomates confites, mijotée de légumes du moment, jus tomaté* · ≈ 25 g di carboidrati€ 17.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- 4 Rue de la Libération, 49440 Loiré
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33241941004
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diligence.fr/
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