La découverte
Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches
Chiuso ora · apre ven 18:00
French€€€€
74dia
scorestima
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Cucina francese a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. Gli antipasti sono vari e poveri di carboidrati.
- Scegli il Filet de bœuf Rossini (20 g carboidrati).
- Prendi la Verrine avocat crabe pamplemousse come aperitivo (6 g carboidrati).
- Evita gli assortimenti di dessert per l'alto contenuto di zucchero.
21 adatti ai diabetici · 34 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Brochette de volaille citronnelle, cuit à la plancha · ≈ 4 g di carboidrati€ 4.00
- Brochette de gambas façon thaï, cuit à la plancha · ≈ 5 g di carboidrati€ 5.00
- Tataki de bœuf, salade d'herbe fraiche, mousse petit pois menthe · ≈ 10 g di carboidrati
- Noix de saint jacques, flambé au pastis, fondu de poireaux · ≈ 12 g di carboidrati€ 4.00
- Suprême de volaille fermière rôtie aux herbes, mousseline de carotte, pomme grenaille · ≈ 30 g di carboidrati
- Souris d’agneau confit au thym, purée façon Joël Robuchon, haricot plat sauté · ≈ 35 g di carboidrati€ 3.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches
- Orari
- lun11:30–14:30mar11:30–14:30mer11:30–14:30gio11:30–14:30ven18:00–21:00sabchiusodomchiuso
- Contatti
- +33164373761 traiteurguillaume@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteurguillaume.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %