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Les Dames de la Loire

route de la Rose 15, 49700 LES ULMES

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensioneChiamaSito
88dia
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Cucina francese con opzioni per carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Gli antipasti includono diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati.

  • Scegli i Gambas rôties (12g carboidrati) o il Tartare de saumon (10g carboidrati).
  • Ordina i 4 fromages (10g carboidrati) come dessert.
  • Richiedi la Terrine de Foie Gras senza brioche.

10 adatti ai diabetici · 24 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Gambas rôties, marinées aux agrumes, bisque de homard au lait de coco et combawa, sauce vierge à la tomate, céleri branche et citron vert · ≈ 12 g di carboidrati€ 11.50
  • Salade de sucrine et poulet fumé, guacamole, oeuf parfait, copeaux de Parmesan, croutons à l’ail, aïoli à l’ail noir · ≈ 18 g di carboidrati€ 10.50
  • Echine de porc cuisson de 15h, écrasée de pommes de terre au beurre noisette, légumes de saison rôtis en papillote, sauce au cidre et baies roses · ≈ 35 g di carboidrati€ 21.00
  • Cuisse de Canard braisée au Saumur blanc et fleur de thym, purée de pommes de terre, carottes rôties et haricots verts · ≈ 28 g di carboidrati€ 20.00
  • Poisson de retour de pêche, écrasée de pommes de terre à l’aneth et citron, haricots verts, mousseline de carottes, sauce au combawa et citronnelle · ≈ 30 g di carboidrati€ 22.00
  • Pavé de rump d’Agneau, cuisson basse température, jus de viande, caponata aux aubergines, raisins blonds et pignons de pin, frites de polenta au romarin · ≈ 32 g di carboidrati€ 24.00
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Info pratiche

Indirizzo
route de la Rose 15, 49700 LES ULMES
Orari
lun12:00–13:45, 19:15–20:45
mar12:00–13:45
mer—
gio12:00–13:45, 19:15–20:45
ven12:00–13:45, 19:15–20:45
sab12:00–13:45, 19:15–21:15
dom12:00–14:00
Mardi 12:00 – 13:45 (jusqu’au 30 août). Fermetures exceptionnelles – 31 août, 6 et 7 septembre. Hors saison – fermé le mardi, mercredi et dimanche soir
Contatti
+33241595710
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdamesdelaloire.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %