Autan Gourmand
Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège
Chiuso ora · apre 12:00
French€€€€
68dia
scorestima
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Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un indice glicemico basso. La scelta di opzioni a basso contenuto di carboidrati è buona.
- Scegli l'uovo in camicia alla Florentine (8 g carboidrati).
- Ordina la bavette di manzo con zucca butternut arrostita (38 g carboidrati).
- Evita i dessert al cioccolato per l'alto contenuto di zucchero.
7 adatti ai diabetici · 17 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Œuf poché à la Florentine, tombée d’épinards à la muscade, émulsion emmental · ≈ 8 g di carboidrati
- Gaspacho vert à la menthe et huile d’olive vierge extra, brunoise de concombre, courgette et poivron vert · ≈ 14 g di carboidrati
- Filet d’églefin sauce estragon, mousseline de carottes, carottes jaunes et fenouil fondant · ≈ 22 g di carboidrati
- Roulé de crevettes en feuille de riz aux légumes croquants et granny smith, gambas en kadaïf et émulsion homardine · ≈ 22 g di carboidrati
- Filet de merlu, croûte façon meunière, poireaux fondants, piquillos farcis à l’écrasée de pomme de terre · ≈ 32 g di carboidrati
- Bavette d’aloyau de bœuf français sauce au thym, butternut rôtie, pommes de terre grenailles et châtaignes · ≈ 38 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège
- Orari
- lun—mar12:00–13:15mer12:00–13:15, 19:30–21:00gio12:00–13:15, 19:30–21:00ven12:00–13:15, 19:30–21:00sab12:00–13:15, 19:30–21:00dom—Prise de commande de 12h à 13h15. Prise de commande de 19h30 à 21h
- Contatti
- +33562171204 autangourmand@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), autangourmand.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %