Auberge de la Mine
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
orari non ancora noti
French€€€€
75dia
scorestima
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Classici francesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con indice glicemico basso. Carne e pesce contengono relativamente pochi carboidrati.
- Scegli la pomme de ris de veau (15g carboidrati).
- Ordina il carrello dei formaggi freschi e stagionati (10g carboidrati).
- Evita i dessert al cioccolato o alla frutta.
6 adatti ai diabetici · 15 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Le chariot de fromages frais et affinés · ≈ 10 g di carboidrati€ 14.00
- Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnato · ≈ 18 g di carboidrati
- Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleri · ≈ 12 g di carboidrati
- Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiées · ≈ 35 g di carboidrati
- Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court · ≈ 25 g di carboidrati
- La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin · ≈ 15 g di carboidrati€ 25.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32233669110 aubergedelamine@orange.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 95 %
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