La Vieille Forge - Kaysersberg Vignoble, 1 Rue des Écoles
1 Rue des Écoles, 68240 Kaysersberg Vignoble
Chiuso ora · apre ven 12:00
French€€€€
74dia
scorestima
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Cucina francese con opzioni low-carb
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un contenuto di carboidrati relativamente basso. I contorni a base di patate sono comuni con i piatti di carne.
- Scegli il Coeur de ris de veau (20 g carboidrati).
- Sostituisci le pommes dauphine con verdure di stagione extra.
- Scegli i tre o sei formaggi come alternativa al dessert (6-10 g carboidrati).
12 adatti ai diabetici · 20 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Gravlax de saumon · ≈ 22 g di carboidrati€ 27.00
- Filets de pigeon · ≈ 35 g di carboidrati€ 44.00
- Quenelles de lotte et homard · ≈ 40 g di carboidrati€ 39.00
- Dos d'églefin · ≈ 28 g di carboidrati€ 35.00
- Coeur de ris de veau alla saltimbocca · ≈ 20 g di carboidrati€ 47.00
- Tartare de bœuf Charolais · ≈ 32 g di carboidrati€ 34.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- 1 Rue des Écoles, 68240 Kaysersberg Vignoble
- Orari
- lunchiusomar12:00–13:30, 19:00–20:00mer12:00–13:30, 19:00–20:00gio12:00–13:30, 19:00–20:00ven12:00–13:30, 19:00–20:00sab12:00–13:30, 19:00–20:00domchiuso
- Contatti
- +33389471751
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vieilleforge-kb.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %