L'Ocre Rouge
place de la Croix 12, 34600 Hérépian
Chiuso ora · apre ven 12:00
French€€€€
69dia
scorestima
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Cucina francese con opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. I piatti hanno livelli moderati di carboidrati.
- Scegli il Tataki de thon (10 g carboidrati).
- Ordina la Pièce de bœuf (35 g carboidrati).
- Salta le formule dessert.
6 adatti ai diabetici · 17 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Asperges rôties au paprika fumé, caviar de pamplemousse, écorce de citron confit et pickles de radis · ≈ 15 g di carboidrati
- Œuf parfait Label Rouge, crème de maïs, pickles de graine de moutarde et pain de maïs au piment doux · ≈ 22 g di carboidrati
- Tataki de thon, trio de sauces condimentées, tuiles à l'encre de seiche · ≈ 10 g di carboidrati
- Pièce de bœuf de la Maison Bousquet au poivre Telicherry, shimeji en pickles, crème d'oignons et millefeuilles de pomme de terre · ≈ 35 g di carboidrati
- Filet de daurade sébaste de la Criée d'Agde, crème d'épinards au wasabi et feuille d'huître, polenta croustillante, saladine de légumes croquants haute en couleur · ≈ 40 g di carboidrati
- Le chèvre mariné du Mas Bousquet aux herbes sèches du Domaine de Pouzes, miel de châtaignier, piment d'Espelette · ≈ 12 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- place de la Croix 12, 34600 Hérépian
- Orari
- lun12:00–14:00mar12:00–14:00merchiusogio12:00–14:00ven12:00–14:00, 19:30–21:30sab12:00–14:00, 19:30–21:30dom12:00–14:00
- Contatti
- +32467950693 restaurantlocrerouge@protonmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), locrerouge.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %