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L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit

Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes

Chiuso ora · apre mar 12:15

French€€€€
RecensioneChiamaSito
74dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un basso indice glicemico. Molti piatti sono naturalmente senza glutine.

  • Scegli il Filet de bœuf (18 g carboidrati) o la Truite rôtie (12 g carboidrati).
  • Ordina l'assortimento di formaggi stagionati per uno spuntino da 8 g di carboidrati.
  • Evita la Dacquoise pistache per l'alto contenuto di zucchero.

10 adatti ai diabetici · 19 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Tataki de canard du sud-ouest au sésame blanc, pois chiches façon socca, mesclun · ≈ 22 g di carboidrati€ 54.00
  • Emincé de lotte fumée par nos soins, courgettes en carpaccio, pistou menthe et estragon · ≈ 12 g di carboidrati€ 54.00
  • Filet de bœuf simplement poêlé, purée d’artichaut, jus court au vin rouge · ≈ 18 g di carboidrati€ 54.00
  • Turbot cuit à la vapeur, paprika doux et poivrons confits façon aigre doux · ≈ 20 g di carboidrati€ 54.00
  • Truite rôtie à l’huile d’olive, fleur de courgette farcie au chèvre frais, sauce vierge · ≈ 12 g di carboidrati€ 54.00
  • 1 plat · ≈ 25 g di carboidrati€ 21.00
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes
Orari
lun—
mar12:15–13:45, 19:15–21:00
mer12:15–13:45, 19:15–21:00
gio12:15–13:45, 19:15–21:00
ven12:15–13:45, 19:15–21:00
sab12:15–13:45, 19:15–21:00
dom—
Certain opening and closing days are subject to change on public holidays and weekends.
Contatti
+33490720490 reservation@restaurant-estellan.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mas-de-la-senancole.com/fr/restaurant-gordes.html
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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