Buca San Giovanni
Piazza San Giovanni 8, 50122 Firenze
Chiuso ora · apre 11:30
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81dia
scorestima
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Classici italiani a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine dalla griglia e dalla sezione carne. La scelta di carni e pesci è ampia e adatta a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
- Scegli Bistecca alla fiorentina o Costolette di agnello per 0g di carboidrati.
- Ordina Carpaccio di manzo (3g) o Selezione di salumi toscani (8g) come antipasto.
- Sostituisci le patate arrosto con i broccoletti all'olio (10g).
32 adatti ai diabetici · 52 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Minestrone di verdure fresche · ≈ 22 g di carboidrati€ 12.00
- Suprema di pollo alla pizzaiola · ≈ 15 g di carboidrati€ 22.00
- Ossobuco alla fiorentina · ≈ 12 g di carboidrati€ 25.00
- Branzino arrosto con insalatina calda di cavolo verza, carote e ginger · ≈ 14 g di carboidrati€ 27.00
- Baccalà arrosto su crema di cavolfiore e gocce di miele · ≈ 18 g di carboidrati€ 27.00
- Fagioli cannellini all’olio · ≈ 20 g di carboidrati€ 6.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- Piazza San Giovanni 8, 50122 Firenze
- Orari
- lun11:30–15:30, 18:30–23:00mar11:30–15:30, 18:30–23:00mer11:30–15:30, 18:30–23:00gio11:30–15:30, 18:30–23:00ven11:30–15:30, 18:30–23:00sab11:30–15:30, 18:30–23:00dom11:30–15:30, 18:30–23:00
- Contatti
- +39055287612 info@bucasangiovanni.it
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bucasangiovanni.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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