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Il Vezzo

Via Guelfa 58R, 50123 Firenze

Aperto ora · fino alle 22:30

Italian
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74dia
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Cucina italiana ricca di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. La Bistecca alla Fiorentina contiene 0 g di carboidrati.

  • Scegli il Controfiletto di cervo (18 g di carboidrati).
  • Sostituisci le patate arrosto con le verdure al forno.
  • Evita la Spuma di tiramisù per l'alto contenuto di zucchero.

27 adatti ai diabetici · 40 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolce e senape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu · ≈ 18 g di carboidrati
  • Sebadas, cremoso di champignon, robiola, noce di macadamia, melanzana viola, insalatina di taccole, cetriolo e coriandolo · ≈ 40 g di carboidrati
  • Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolce senape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu · ≈ 18 g di carboidrati
  • Pescato del giorno, cremoso di finocchio e ravanello, fumetto al tè bianco Pai Mu Tan, insalatina di finocchio e olio alla menta · ≈ 12 g di carboidrati
  • Secreto iberico Joselito affumicato al legno di melo, cremoso di sedano rapa,aglio nero, pane tostato al rosmarino, scalogno caramellato e polvere di alghe · ≈ 25 g di carboidrati
  • Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolcesenape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu · ≈ 18 g di carboidrati
Menù completo, foto e recensioni su Munchmatcher
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Info pratiche

Indirizzo
Via Guelfa 58R, 50123 Firenze
Orari
lun19:00–22:30
mar19:00–22:30
mer19:00–22:30
gio19:00–22:30
ven19:00–22:30
sab19:00–22:30
dom19:00–22:30
Contatti
+39055281096 ristoranteilvezzo@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilvezzofirenze.it/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %