Le Castellaras - Restaurant & chambres d'hôtes Fayence
chemin de Peymeyan 461, 83440 Fayence
orari non ancora noti
French€€€€
73dia
scorestima
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Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. I piatti di pesce e carne contengono pochi carboidrati.
- Scegli la Papillotte de poisson (12g carboidrati).
- Ordina la Selle d'agneau farcie (20g carboidrati).
- Evita la Tarte au citron meringuee.
17 adatti ai diabetici · 30 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Papillotte de poisson, poireau fumée, Jus de poisson crémé · ≈ 12 g di carboidrati
- Selle d'agneau farcie, canneloni de blette, jus d'agneau · ≈ 20 g di carboidrati
- Lapin entier en 2 façons : Rillette et cuisse braisée, carottes à la crème d'olive · ≈ 18 g di carboidrati
- Déclinaison d'asperges : panée à la noisette, avec gambas, houmos... · ≈ 15 g di carboidrati
- Carpaccio de queue de langoustine, vinaigrette à l’orange et estragon · ≈ 12 g di carboidrati
- Calamar farci d’un risotto de petit épeautre à la gambas et chorizo · ≈ 42 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- chemin de Peymeyan 461, 83440 Fayence
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33494761380
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-castellaras.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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