La Fontaine d'Etiolles
Av. de la Font au Soulier 43, 91450 Étiolles
Chiuso ora · apre dom 11:00
French€€€€
76dia
scorestima
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Cucina francese con opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti proteici a basso contenuto di carboidrati. Il menu serale contiene diversi antipasti e piatti principali adatti.
- Scegli il Saumon mi-cuit (10 g carboidrati) o l'Aubergine à la milanaise (18 g carboidrati).
- Ordina il Suprême de volaille (22 g carboidrati) come piatto principale.
- Sostituisci le patatine fritte con verdure per la Noix d'entrecôte.
8 adatti ai diabetici · 19 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Øuf poché sur son velouté de foie gras, chutney de pommes · ≈ 12 g di carboidrati€ 15.00
- L’aubergine à la milanaise, velours de tomates, aux aromates de Provence, stracciatella · ≈ 18 g di carboidrati€ 13.00
- Gambas croustillantes, mousseline de maïs, courgettes sautées, sauce passion coco · ≈ 15 g di carboidrati€ 14.00
- Saumon mi-cuit façon tataki, Espuma de Wasabi, gingembre confit et wakamé · ≈ 10 g di carboidrati€ 16.00
- Suprême de volaille rôti, mousseline de Butternut, chou pakchoï, jus au romarin · ≈ 22 g di carboidrati€ 20.00
- Pìhe du ,, caviar d’aubergines et fenouil cru à l’orange. · ≈ 35 g di carboidrati€ 27.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- Av. de la Font au Soulier 43, 91450 Étiolles
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom11:00–22:00
- Contatti
- +32971725806
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafontaine-detiolles.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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