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Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur

route nationale 79, 39100 DOLE

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito
67dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. Il menu contiene diverse pietanze adatte a una dieta attenta ai carboidrati.

  • Scegli l'artico dei Cevenni (15 g carboidrati).
  • Ordina l'insalata di fagiolini con foie gras d'anatra (12 g carboidrati).
  • Sostituisci il dessert con l'assortimento di formaggi freschi e stagionati (10 g carboidrati).

5 adatti ai diabetici · 13 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces · ≈ 12 g di carboidrati
  • Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet · ≈ 18 g di carboidrati
  • Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion · ≈ 15 g di carboidrati
  • Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus · ≈ 35 g di carboidrati
  • Assortment of fresh and aged cheeses · ≈ 10 g di carboidrati
Menù completo, foto e recensioni su Munchmatcher

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Info pratiche

Indirizzo
route nationale 79, 39100 DOLE
Orari
lun12:00–13:30, 19:00–21:00
marchiuso
merchiuso
gio12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–13:30, 19:00–21:00
sab12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30
Fermé le dimanche soir. FERMETURE ESTIVALE | Du dimanche 23 août au mercredi 2 septembre inclus
Contatti
+32384719736
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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