Restaurant Guy Lassausaie
1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
orari non ancora noti
French€€€€
78dia
scorestima
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Cucina francese a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I piatti di pesce e carne sono spesso adatti.
- Scegli il Filet de sole (10 g carboidrati) o Ris de veau (15 g carboidrati).
- Evita il Risotto de homard (65 g carboidrati).
- Scegli l'Assiette de fromages al posto del dessert.
15 adatti ai diabetici · 24 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Salade de homard, champignons et artichaut, bouillon de légumes au gingembre et vinaigre de calamansi · ≈ 12 g di carboidrati€ 46.00
- Rouget barbet cuit sur la peau, purée d’artichaut au foie gras, jus de veau et huile d’orange · ≈ 14 g di carboidrati€ 40.00
- Filet de sole cuit sur l’arête, confit de citron, salade d’épinard et jus au genièvre · ≈ 10 g di carboidrati€ 47.00
- Filet de barbue cuit vapeur, velouté de cresson iodé, compoté de fenouil et couteaux au citron confit · ≈ 16 g di carboidrati€ 45.00
- Pigeon de l’Ain cuit au foin en cocotte lutée, jus corsé, jeunes légumes et champignons · ≈ 18 g di carboidrati€ 47.00
- Carré d’agneau rôti sur l’os, millefeuille de légumes d’été confits jus réduit au romarin · ≈ 18 g di carboidrati€ 45.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- 1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33478476259
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guy-lassausaie.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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