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L'Orangerie - Chaource, Château de la Cordelière

Château de la Cordelière, 10210 Chaource

Chiuso ora · apre 10:00

French€€€€
RecensioneChiamaSito
69dia
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Cucina francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diversi piatti ricchi di proteine. I piatti principali hanno spesso un indice glicemico basso.

  • Scegli il Carré de porc fermier (25g carboidrati).
  • Evita il riso con i Crevettes à l’oranaise.
  • Salta i dessert per l'alto contenuto di zucchero.

7 adatti ai diabetici · 12 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Tartare de bœuf façon thaï, pétales de pomme de terre · ≈ 15 g di carboidrati€ 9.50
  • Rillette de tourteau à l’ananas et curry, toasts grillés · ≈ 20 g di carboidrati€ 16.50
  • Ceviche de gambas à la coriandre fraîche, mangue et sorbet kalamansi · ≈ 18 g di carboidrati€ 19.00
  • Entrecôte de veau aux pleurotes (200g), gnocchi à la betterave · ≈ 35 g di carboidrati€ 19.50
  • Carré de porc fermier(500g), légumes tajines · ≈ 25 g di carboidrati€ 20.00
  • Risotto aux piquillos et jambon ibérique, noix de st jacques poêlé · ≈ 45 g di carboidrati€ 22.00
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Info pratiche

Indirizzo
Château de la Cordelière, 10210 Chaource
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer10:00–18:00
gio10:00–18:00
ven10:00–18:00
sab10:00–18:00
dom10:00–18:00
Contatti
+33325807437
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulacordeliere.fr/orangerie
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %