Le Comptoir des Alpes

Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Chiuso ora · apre 12:00

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69dia
scorestima

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. I dessert sono ricchi di zucchero.

Scegli la Truite de Savoie confite (25g carboidrati) o il Tournedos de bœuf (35g carboidrati).
Ordina l'Œuf parfait (15g carboidrati) come antipasto.
Sostituisci il dessert con la Sélection de fromages (12g carboidrati).

6 adatti ai diabetici · 18 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

Truite de Savoie confite, crémeux de choux-fleurs à la fève de tonka, sommités de choux rôtis, pickles et sauce de couteaux · ≈ 25 g di carboidrati
Tournedos de bœuf, mousseline de pommes de terre oignons grelots glacés, et jus de viande réduit · ≈ 35 g di carboidrati
Sélection de fromages de la maison Boujon maître fromager affineur depuis 1974 · ≈ 12 g di carboidrati
Croustillant de farce fine D’omble chevalier, sabayon aux herbes, thym et citron confit · ≈ 20 g di carboidrati
Pressé de foie gras marbré au vin rouge, coings et pain d’épices · ≈ 25 g di carboidrati
Œuf parfait, fondue de poireaux, gingembre frit et émulsion au foin · ≈ 15 g di carboidrati

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Indirizzo: Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Orari: lun12:00–14:00, 19:00–21:30
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
gio12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sab12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:00, 19:00–21:30
7J/7 jusqu’au 28 février 2026. A partir du 1er mars 2026, le restaurant sera fermé les lundis et les mardis
Contatti: +33450535764 info@comptoirdesalpes.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-des-alpes.com/fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %