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La Caleche - Chamonix-Mont-Blanc, 18 Rue du Dr Paccard

rue du dr paccard 18, 74400 chamonix-mont-blanc

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito
74dia
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Specialità Sabaude a Basse Carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e insalate. Il menu si concentra su formaggi e salumi locali.

  • Scegliete il Carpaccio di Vitello tonato (8 g carboidrati).
  • Ordinate la Pierre Chaude de Céur de Rumsteack (10 g carboidrati).
  • Sostituite le patate con un'insalata verde di stagione (8 g carboidrati).

40 adatti ai diabetici · 65 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Burrata crémeuse au lait de Bufflone di Puglia, Tartare de tomates d’Antan, fraises et poivrons, crème de Balsamique · ≈ 18 g di carboidrati€ 22.00
  • Gravlax de Truite Saumonée de Savoie, Artichauts Barigoules comme « un petit farcis Niçois » · ≈ 14 g di carboidrati€ 22.00
  • OEuf mollet en croúte d’herbes, Choux frisé et rillettes de Truite à l ’aneth, Coulis à l ’aïl des Ours **** · ≈ 12 g di carboidrati€ 17.00
  • Féra, Omble Chevalier, Truite Rose de Savoie ou Filets de Perche, Purée ou Gratin de Blettes · ≈ 30 g di carboidrati
  • Osso Bucco di Vitello à la Milanaise, Gremolata, Polenta **** · ≈ 40 g di carboidrati€ 28.00
  • Fliet de volaille & jambon cru gratiné au fromage d'Abondance, crozets au sarazin · ≈ 45 g di carboidrati€ 18.00
Menù completo, foto e recensioni su Munchmatcher
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Info pratiche

Indirizzo
rue du dr paccard 18, 74400 chamonix-mont-blanc
Orari
non ancora noto
Contatti
+33450559468 reservation@restaurant-caleche.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-caleche.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %