CARBO

rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne

Chiuso ora · apre 12:00

Italian€€€€

64dia
scorestima

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti adatti sono antipasti o taglieri di formaggi. I piatti principali contengono molta pasta e riso.

Scegliete la Parmigiana (22g carboidrati) o il Gaspacho con burrata (14g carboidrati).
Ordinate il Carpaccio de boeuf (30g carboidrati) come piatto principale.
Concludete con l'Assiette de gorgonzola (8g carboidrati).

6 adatti ai diabetici · 19 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

Parmigiana · ≈ 22 g di carboidrati€ 12.00
Gaspacho de tomate avec burrata & crumble de parmesan · ≈ 14 g di carboidrati€ 13.00
Artichaut frit à la carbonara · ≈ 25 g di carboidrati€ 12.50
Provolone en stick, sauce tomate · ≈ 20 g di carboidrati€ 11.00
Carpaccio de boeuf sauce cèsar, roquette, câpres frit, parmesan, pain sarde · ≈ 30 g di carboidrati€ 25.00
Assiette de gorgonzola · ≈ 8 g di carboidrati€ 7.00

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Indirizzo: rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne
Orari: lunchiuso
mar12:00–13:30, 18:30–21:00
mer12:00–13:30, 18:30–21:00
gio12:00–13:00, 18:30–21:30
ven12:00–13:30, 18:30–21:00
sab12:00–13:30, 18:30–21:00
domchiuso
Contatti: +33434422749 restaurant.carbo11@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carbo.fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %