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Bleu de Sapin

rue Richebourg 7, 25000 Besançon

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensioneChiamaSito
66dia
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Cucina francese con opzioni low-carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. Il menu del pranzo contiene diverse scelte adatte.

  • Scegli il Pavé de sandre (12g carboidrati).
  • Ordina la Salade de légumes rôtis (18g carboidrati).
  • Evita i dolci come l'Entremet chocolat.

6 adatti ai diabetici · 17 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Mi-cuit de truite marinée au combava, courgettes croquantes au paprika et au sésame, sauce coco, menthe et coriandre · ≈ 12 g di carboidrati€ 15.00
  • Poisson du moment, bisque au Pontarlier, rouille, pressé de pommes de terre aux olives et courgettes grillées · ≈ 42 g di carboidrati€ 27.50
  • Gaspacho de betteraves et crème au fromage de chèvre · ≈ 14 g di carboidrati
  • Salade de légumes rôtis, vinaigrette au curry, grenades et amandes torréfiées · ≈ 18 g di carboidrati
  • Pavé de sandre, beurre blanc aux fruits de la passion et spaghetti de courgettes à la menthe · ≈ 12 g di carboidrati
  • Aubergine rôtie, houmous de haricots rouges, tomates confites, ricotta et oignons frits · ≈ 34 g di carboidrati
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Info pratiche

Indirizzo
rue Richebourg 7, 25000 Besançon
Orari
lun12:00–13:15
mar12:00–13:15, 19:00–21:00
mer12:00–13:15, 19:00–21:00
gio12:00–13:15, 19:00–21:00
ven12:00–13:15, 19:00–21:00
sab—
dom—
Contatti
+33950385716 reservation@bleudesapin.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bleudesapin.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %