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Domitia Maison de Cuisinier

440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes

Chiuso ora · apre 12:30

French€€€€
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73dia
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Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un indice glicemico basso. Il menu contiene molteplici opzioni per chi controlla i carboidrati.

  • Scegliete il Faux-filet de boeuf Charolais (18g carboidrati).
  • Ordinate la Sériole de Méditerranée (15g carboidrati).
  • Evitate i menu del pranzo con alti valori di zucchero.

6 adatti ai diabetici · 15 piatti

Questi piatti reggono il punteggio

Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.

Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.

  • Tentacule de poulpe Breton brûlé rafraîchi d’un aguachile glacé raisin noir/citron vert/piment, pastèque · ≈ 18 g di carboidrati
  • Marbré de foie gras de canard(Fr) confit, esturgeon fumé, poire frottée au curry, condiment citron, pain vapeur au sarrasin grillé · ≈ 25 g di carboidrati
  • Thon rouge de Méditerranée à cru, betterave et chèvre frais de Bonnieux, mûres sauvages vinaigrées, basilic pourpre · ≈ 12 g di carboidrati
  • Sériole de Méditerranée nacrée sur peau, poireau primeur, voile de navet acidulé, condiment ail noir, dashi de cèpes séchés perlé à l’huile de céleri branche · ≈ 15 g di carboidrati
  • Selle d’agneau des Alpes (Fr) cuisinée rosée, mousseline pois chiche, chou pak choï, coeur étuvé au jus de tomate verte, feuilles frites, tiges sautées ail et pignons, jus d’agneau déglacé au pastis de Sault · ≈ 28 g di carboidrati
  • Faux-filet de boeuf Charolais, fenouil braisé, jus de boeuf au vin rouge du Ventoux lié à l’anchoïade · ≈ 18 g di carboidrati
Menù completo, foto e recensioni su Munchmatcher
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Info pratiche

Indirizzo
440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes
Orari
lun12:30–13:30, 19:30–21:00
mar12:30–13:30, 19:30–21:00
merchiuso
giochiuso
ven12:30–13:30, 19:30–21:00
sab12:30–13:30, 19:30–21:00
dom12:30–13:30, 19:30–21:00
Contatti
+33490722305
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domitia-maisondecuisinier.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %