Auberge de l'Elmerforst
Maison forestière Elmerforst, 67310 Balbronn
Chiuso ora
€€€€
87dia
scorestima
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Piatti proteici con verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti di carne e pesce con verdure. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da contorni ricchi di carboidrati come risotto o gratin dauphinois.
- Scegli Carpaccio de saumon (8 g carboidrati) o Ceviche de cabillaud (10 g carboidrati) come antipasto.
- Ordina la Caille farcie (25 g carboidrati) o il Pot au feu de gibier (30 g carboidrati).
- Sostituisci patate o risotto con verdure extra.
26 adatti ai diabetici · 70 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Ceviche de cabillaud · ≈ 10 g di carboidrati€ 14.50
- Caille farcie · ≈ 25 g di carboidrati€ 24.50
- Cochon de lait farci cuit au four, salade de pomme de terre et deux crudités, sauce raifort · ≈ 35 g di carboidrati€ 28.50
- Pot au feu de gibier · ≈ 30 g di carboidrati€ 29.00
- Baeckhoeffe de gigot de biche ou gigot chevreuil · ≈ 35 g di carboidrati€ 25.00
- Carré et brochette de gigot de Chevreuil, Biche ou Faon, poîlée forestière de knepfle · ≈ 30 g di carboidrati€ 26.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- Maison forestière Elmerforst, 67310 Balbronn
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom—Fermeture le lundi toute la journée ainsi que les soirs du mardi mercredi jeudi et vendredi
- Contatti
- +32388385111 contact@elmerforst.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elmerforst.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 93 %
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