Vintrépide
48 Rue du Puits Neuf 48, 13100 Aix-en-Provence
Chiuso ora · apre 12:00
French€€€€
72dia
scorestima
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Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti principali proteici con pochi carboidrati. La selezione di formaggi è un modo adatto per concludere.
- Scegli il coniglio con fiori di zucchina (18 g carboidrati).
- Ordina il lotte e il triglia (12 g carboidrati).
- Evita il Bœuf Charolais per l'alto indice glicemico.
6 adatti ai diabetici · 9 piatti
Questi piatti reggono il punteggio
Valori nutrizionali stimati, non forniti dal ristorante.
Con questi piatti: evita patatine, pane o riso come contorno, o prendine una porzione piccola.
- Aubergines / tomate / stracciatella · ≈ 12 g di carboidrati€ 15.00
- Daurade / citron / socca · ≈ 22 g di carboidrati€ 18.00
- Foie gras poêlé / figues / épices · ≈ 15 g di carboidrati€ 20.00
- Lapin / fleurs de courgettes · ≈ 18 g di carboidrati€ 26.00
- Lotte / rouget / rouille · ≈ 12 g di carboidrati€ 28.00
- Sélection de fromages de «L’affineur» · ≈ 6 g di carboidrati€ 13.00
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Info pratiche
- Indirizzo
- 48 Rue du Puits Neuf 48, 13100 Aix-en-Provence
- Orari
- lunchiusomar12:00–13:30, 19:00–21:30mer12:00–13:30, 19:00–21:30gio12:00–13:30, 19:00–21:30ven12:00–13:30, 19:00–21:30sab12:00–13:30, 19:00–21:30domchiuso
- Contatti
- +33983889659
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vintrepide.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %