Le Bouchon Et L'assiette - Illkirch-Graffenstaden, 132 Route de Lyon

route de Lyon 132, 67400 Illkirch Graffenstaden

Nu gesloten

Frans€€€€

69dia
scoreschatting

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De vis en gevogelte zijn goede keuzes.

Kies de Filet de dorade (30g koolhydraten) of Sûpreme de pintade (35g koolhydraten).
Neem de Assiette de fromages (5g koolhydraten) in plaats van het dessert.
Vervang de aardappelen door extra seizoensgroenten.

6 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Deze gerechten dragen de score

Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.

Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.

Mise en bouche · ≈ 6 g koolhydraten
Céviche de poisson blanc de la pêche (Maigre/bar/cabillaud etc suivant le marché), biscuit éponge marin, gel coco/passion, croustillant de peau de poisson rôtie · ≈ 15 g koolhydraten
Pâté en croute de volaille d’Alsace et foie gras de canard, chutney du moment et petite salade · ≈ 25 g koolhydraten
Sûpreme de pintade en ballotine, crispy de peau, sauce suprême, pommes de terre Anna, petits légumes de saison · ≈ 35 g koolhydraten
Filet de dorade juste snacké, fine purée de carotte au beurre noisette, P.d.t. grenailles aux algues marine et salicorne · ≈ 30 g koolhydraten
Assiette de fromages affinés · ≈ 5 g koolhydraten

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Adres: route de Lyon 132, 67400 Illkirch Graffenstaden
Uren: magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zogesloten
MIDI & SOIR. en congés jusqu’au lundi 14 septembre inclus
Contact: +33388664821 contact@lebouchonetlassiette.fr
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchonetlassiette.fr/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %