Assemblage Cave et Fourneaux

Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€

77dia
scorebecslés

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús fogást kínál mérsékelt szénhidráttartalommal. A főételek 대부분 alacsony vagy közepes glikémiás indexű.

Válassza a Tartare de bœuf-t (25 g szénhidrát) vagy a Filet de truite-t (30 g szénhidrát).
Előételként kérjen Assiette de couteaux-t (8 g szénhidrát).
Hagyja a desszerteket, például a Clafoutis aux prunes-t a magas cukortartalom miatt.

8 cukorbetegeknek megfelelő · 12 fogás

Ezek az ételek adják a pontszámot

Becsült tápláléki értékek, a restaurant nem adta meg.

Ezeknél a fogásoknál:ne kérj hozzá sült krumplit, kenyeret vagy rizst, vagy válassz kis adagot.

Assiette de couteaux en persillade · ≈ 8 g szénhidrát€ 16.00
Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate · ≈ 15 g szénhidrát€ 14.00
Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistou · ≈ 12 g szénhidrát€ 14.00
Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate · ≈ 35 g szénhidrát€ 22.00
Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes · ≈ 30 g szénhidrát€ 25.00
Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives · ≈ 25 g szénhidrát€ 24.00

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Cím: Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône
Nyitvatartás: még nem ismert
Kapcsolat: +33475081952 assemblage.restaurant@gmail.com
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assemblage.restaurant/
Rekord: teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %