Maurus by DHauwe
Antwerpsesteenweg 384, 9040 Gent
openingsuren nog niet bekend
Belgisch€€€€
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Wildspecialiteiten en kaasgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu bevat veel eiwitrijke wildgerechten met weinig koolhydraten. De keuze aan vlees en kaas is groot.
- Kies de Tartaar van hert (4g koolhydraten) of de Terrine van ganzenlever (2g koolhydraten).
- Vermijd de wildpasteien en de vol au vent.
- Sla het dessert met appel en veenbessen over.
24 diabetesvriendelijk · 32 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Herten ragout · ≈ 18 g koolhydraten€ 34.50
- Hertengoulash “grand veneur” · ≈ 22 g koolhydraten€ 39.80
- Stoofpotje van haas · ≈ 18 g koolhydraten€ 37.50
- Stoofpotje van everzwijn · ≈ 25 g koolhydraten€ 34.80
- KEUZE UIT: FAZANT, REE, HAAS, WILDE EEND, EVERZWIJN · ≈ 15 g koolhydraten€ 38.50
- FAZANTFILET “Babançonne” · ≈ 18 g koolhydraten€ 38.50
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Antwerpsesteenweg 384, 9040 Gent
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3292282866
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oliviermaurus.be/