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Restaurant Mathes

37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
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72dia
score
estimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des plats principaux de qualité à base de protéines. Le homard et le veau conviennent pour une alimentation pauvre en glucides.

  • Choisissez le Homard bleu de Bretagne (22 g glucides).
  • Prenez la Côte de veau dry aged (25 g glucides).
  • Évitez les oignons en tempura avec le veau.

11 adaptés au diabète · 23 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Déclinaison de champignons de saison, cresson du jardin, sherry et eau de tomates · ≈ 18 g de glucides€ 22.00
  • Caviar Imperial Réserve servi sur ceviche de daurade royale, crème d’avocat et leche de tigre · ≈ 15 g de glucides€ 54.00
  • Homard bleu de Bretagne cuit au charbon de bois, accompagné de ratatouille et citron · ≈ 22 g de glucides€ 36.00
  • Filet de rouget, écailles de pommes de terre, fleur de courgette, olives Kalamata et verjus · ≈ 30 g de glucides€ 38.00
  • Côte de veau dry aged désossée, oignons en pâte tempura, maïs et sauce chimichurri · ≈ 25 g de glucides€ 44.00
  • Le brochet au four façon maison; purée de pommes de terre, fleuron et sauce au Riesling · ≈ 45 g de glucides€ 36.00
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00
Congé annuel: Du 26 octobre au 10 novembre 2026 inclus, Du 27 décembre 2026 au 8 janvier 2027 inclus
Contact
+352760106 mathesah@vo.lu
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mathes.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %