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Les Caprices du Chef

Chau. de Stockel 294, 1200 Woluwé-Saint-Lambert

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web
76dia
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estimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les glucides restent bas pour plusieurs options.

  • Choisissez le carpaccio de contre-filet fumé (6g glucides).
  • Commandez l'effiloché de raie aux brocolis (14g glucides).
  • Évitez le gratin dauphinois et le risotto.

5 adaptés au diabète · 10 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • palet de grosse courgette laqué à la sauce barbecue, œuf à 64°, écrevisses, crème d’épinards · ≈ 22 g de glucides
  • rôti de dindonneau, jambon serrano, purée à l’huile d’olive, sauce moutarde aux cornichons · ≈ 28 g de glucides
  • soupe de moules aux pommes, chou-fleur, chorizo et curry · ≈ 24 g de glucides
  • carpaccio de contre-filet fumé maison, huile de truffe, pickles de légumes, roquette · ≈ 6 g de glucides
  • effiloché de raie, crémeux brocolis, tartare de fenouil, sauce au beurre noisette · ≈ 14 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Chau. de Stockel 294, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam19:00–22:00
dimfermé
The text contains conflicting hours (12:00-14:00/19:00-22:00 vs 12:00-13:30/19:00-21:30). The 14:00/22:00 version appears more prominently in the main body and footer.. Closed until Tuesday February 3rd inclusive, reopening Wednesday February 4th 2026.
Contact
+3227631300
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescapricesduchef.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %