L'Estaminet Gourmand
rue Jules Guesde 212, 59650 Villeneuve d'Ascq
Fermé maintenant · ouvre 12:00
cuisine de barfrançais€€€€
76dia
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Brasserie française avec bonnes options
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats riches en protéines. Beaucoup de plats principaux sont servis avec des frites.
- Choisissez la Planche Terre (4 g glucides).
- Commandez le Cœur de Ris de veau (12 g glucides).
- Remplacez les frites par une salade supplémentaire.
12 adaptés au diabète · 36 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Notre Cœur de Ris de veau braisé, jus de bœuf · ≈ 12 g de glucides€ 30.00
- Le poisson selon arrivage, pomme écrasée et légumes · ≈ 35 g de glucides€ 28.00
- Artichauts et Jeunes Carottes au cumin et huile de noisette · ≈ 15 g de glucides€ 7.40
- Suprême de volaille de Licques, jus de rôti, purée maison et légumes printaniers · ≈ 40 g de glucides€ 19.90
- Pavé de Daurade, asperges vertes et grenailles rôties au thym, sauce vierge · ≈ 35 g de glucides€ 19.90
- Salade César · ≈ 30 g de glucides€ 19.90
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Pratique
- Adresse
- rue Jules Guesde 212, 59650 Villeneuve d'Ascq
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00mer12:00–14:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dim12:00–14:00
- Contact
- +32366883619
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminet-gourmand.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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