Les Caudalies - Vichy, 9 Rue Besse
rue besse 9, 03200 vichy
Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00
français€€€€
74dia
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Classiques français faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. La carte offre plusieurs options pour limiter les glucides.
- Choisissez l'Onglet de boeuf (12g glucides) ou le Gigot d'agneau (15g glucides).
- Prenez les escargots (6-10g glucides) en entrée.
- Évitez les desserts car ils sont très sucrés.
24 adaptés au diabète · 52 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Crevettes marinées, "rouillade" de lentilles du Puy · ≈ 18 g de glucides
- Filet bar à la plancha sauce au safran · ≈ 12 g de glucides
- Gigot d'agneau confit, merguez et jus réduit · ≈ 15 g de glucides
- Suprême de poulet en croute d'amandes et banon, épeautre · ≈ 32 g de glucides
- Ris de veau français sauce aux champignons · ≈ 18 g de glucides
- Bouillon de crevettes, katsuobushi et wakamé, pâtes alphabet et navet, pousses d’épinard à l’huile de sésame · ≈ 25 g de glucides€ 25.00
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Pratique
- Adresse
- rue besse 9, 03200 vichy
- Horaires
- lunfermémar12:00–13:30, 19:00–21:00merferméjeu12:00–13:30, 19:00–21:00ven12:00–13:30, 19:00–21:00sam12:00–13:30, 19:00–21:00dim12:00–13:30
- Contact
- +33470321322
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-caudalies-vichy.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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