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Les Caudalies - Vichy, 9 Rue Besse

rue besse 9, 03200 vichy

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

français€€€€
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74dia
score
estimation

Classiques français faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. La carte offre plusieurs options pour limiter les glucides.

  • Choisissez l'Onglet de boeuf (12g glucides) ou le Gigot d'agneau (15g glucides).
  • Prenez les escargots (6-10g glucides) en entrée.
  • Évitez les desserts car ils sont très sucrés.

24 adaptés au diabète · 52 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Crevettes marinées, "rouillade" de lentilles du Puy · ≈ 18 g de glucides
  • Filet bar à la plancha sauce au safran · ≈ 12 g de glucides
  • Gigot d'agneau confit, merguez et jus réduit · ≈ 15 g de glucides
  • Suprême de poulet en croute d'amandes et banon, épeautre · ≈ 32 g de glucides
  • Ris de veau français sauce aux champignons · ≈ 18 g de glucides
  • Bouillon de crevettes, katsuobushi et wakamé, pâtes alphabet et navet, pousses d’épinard à l’huile de sésame · ≈ 25 g de glucides€ 25.00
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
rue besse 9, 03200 vichy
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
merfermé
jeu12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–13:30, 19:00–21:00
sam12:00–13:30, 19:00–21:00
dim12:00–13:30
Contact
+33470321322
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-caudalies-vichy.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %