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Le Vieux Logis - Vias, 25 Rue de la République

Rue de la République 25, 34450 Vias

Fermé maintenant · ouvre mar 19:00

français€€€
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87dia
score
estimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à index glycémique bas. Le choix de viandes et poissons est large.

  • Choisissez le filet de bœuf d'Aubrac (20g glucides) ou le filet de lieu (15g glucides).
  • Remplacez le dessert par le plateau de fromages (4g glucides).
  • Évitez la seiche Rouille à cause des pommes de terre.

10 adaptés au diabète · 25 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Gizzard salad deglazed with raspberry vinegar (Poultry, bacon, onions) · ≈ 10 g de glucides
  • Gratinéed Bouzigues oysters, shallot cream and Noilly-Prat · ≈ 12 g de glucides
  • Chicken supreme with tarragon cream · ≈ 15 g de glucides
  • Aubrac beef fillet with port sauce · ≈ 20 g de glucides
  • Pollock fillet with chorizo butter · ≈ 15 g de glucides
  • Sliced duck breast with honey and thyme sauce · ≈ 20 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Rue de la République 25, 34450 Vias
Horaires
lunfermé
mar19:00–21:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
jeu12:00–13:30, 19:00–21:30
ven
sam
dim
The restaurant is open from Wednesday to Sunday for lunch and dinner. Tuesday hours only listed as evening in one section
Contact
+33467217756
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levieuxlogis.com/fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %