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Colonel Fort Jaco

Chaussée de Waterloo 1405, 1180 Uccle

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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76dia
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Viandes et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux et entrées riches en protéines. Vous pouvez choisir parmi divers légumes de saison et salades en accompagnement.

  • Choisissez le bœuf Simmental ou Wagyu (0g glucides).
  • Prenez la salade romaine au poulet (18g glucides).
  • Remplacez les frites par des légumes de saison ou une salade mesclun.

22 adaptés au diabète · 48 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Filet pur de bœuf Aubrac (250 gr), fricassée de champignons de saison, petits pois frais et asperges vertes, pressée de pommes de terre, crème d’ail, sauce au porto · ≈ 32 g de glucides
  • Poulet "La Belle Flamande" à la façon de ma grand-mère, haricots verts et pommes de terre grenaille, sauce Nanou · ≈ 35 g de glucides€ 30.00
  • Poulet « La Belle Flamande », sauce aux champignons de Paris et au vin blanc, haricots verts, pommes de terre grenaille · ≈ 35 g de glucides€ 30.00
  • Salade romaine, émincé de poulet à "La Belle Flamande", oeufs durs, tomates coeur de pigeon, croûtons toastés, Parmigiano Reggiano DOP, sauce à l’anchois · ≈ 18 g de glucides
  • Lotte rôtie aux olives noires, ratatouille, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, crème infusée à l’anis, tuile dentelle à l’olive noire · ≈ 32 g de glucides
  • Cabillaud rôti parfumé au Ras el-hanout, tajine de légumes, espuma de pommes de terre à la fève tonka · ≈ 45 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher

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Pratique

Adresse
Chaussée de Waterloo 1405, 1180 Uccle
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:30–14:30, 19:00–22:00
dim12:30–14:30, 18:30–22:00
Contact
+3227334224 fortjaco@colonelbrussels.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), colonelbrussels.com/restaurant/fort-jaco/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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