Le Café Rivière
7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
horaires pas encore connus
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71dia
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Classiques français et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce café propose de nombreuses entrées et plats riches en protéines. Les planches de charcuterie et de poisson sont faibles en glucides.
- Choisissez la Planche Basque (4 g glucides) ou la Planche de jambon de Bayonne (1 g glucides).
- Commandez l'Échine de cochon fermier (35 g glucides) sans pommes de terre.
- Remplacez les frites de la Pièce du boucher par des légumes supplémentaires.
13 adaptés au diabète · 28 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Planche de jambon de Bayonne · ≈ 1 g de glucides€ 14.00
- Houmous de petits pois, burratina crémeuse, huile d'olive aux herbes herbes, et dés de chorizo grillé · ≈ 12 g de glucides€ 13.00
- Tartare de thon, guacamole épicé, éclats de noix de pécan torréfiés, lait de tigre gingembre et citron vert · ≈ 10 g de glucides€ 15.00
- Echine de cochon fermier « Maison Vaux » confite puis grillée, sauce barbecue, pommes de terre de Noirmoutier et légumes · ≈ 35 g de glucides€ 24.00
- Filet d'agneau rôti, jus corsé à l'ail noir, polenta snackée, niçoise de légumes · ≈ 30 g de glucides€ 28.00
- Filet de truite en croûte de sésame, écrasé de pomme de terre, légumes de saison, sauce vierge aux agrumes, wakamé et soja · ≈ 32 g de glucides€ 24.00
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Pratique
- Adresse
- 7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33553092784
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-riviere.com/
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